Ce rendez-vous devenu annuel depuis quelques années attendait une fois de plus de milliers de festivaliers pour une parade culinaire. Mais un grave incident a failli tout gâcher cette année… Ils n’ont certainement rien vu venir.
Ces festivaliers venus nombreux à ce show culinaire qui a débuté le samedi 6 septembre dernier. Malgré la psychose due à la menace de la fièvre Ebola, le festival des grillades a accueilli du beau monde. Cela, parce que des mesures exceptionnelles avaient été prises dans ce sens.
En dehors donc de la viande de brousse qui manquait au menu, les festivaliers ont pu déguster de la grillade sous toutes ses formes : du choukouya au poulet braisé en passant par le méchoui sans oublier le poisson et le crabe. Le menu mettait tout simplement l’eau à la bouche de tous ces amateurs de la bouffe à l’espace Oiseau livres et l’esplanade du Palais de la culture de Treichville.
Le dimanche 7 septembre 2014, au moment où l’évènement tirait à sa fin, un bruit assourdissant se fait entendre. Une énorme plaque métallique venait de céder. C’est un écran géant qui n’a pas résisté à un vent capricieux.
Bilan : plusieurs blessés dont un cas grave, qui a obligé les services de secours à réagir promptement. « Les choses sont allées tellement vite que nous n’avons rien vu venir »,fait savoir un membre de l’organisation. Un incident grave qui a laissé un arrière-goût amer à certaines personnes qui sont reparties avec un choc aussi bien physique qu’émotionnel.
Mais cela n’a pas empêché le festival des grillades qui était à sa 7e édition de se poursuivre, de recevoir quelques artistes de renom tels que Fally Ipupa, Kedjevara, Bebi Phillipe, Arafat etc… pour un spectacle détonnant.
Olivier Valère
Allo Police
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