Abidjan - La 5ème édition de la Journées du cacao et du chocolat (JNCC) s’ouvre ce vendredi dans les jardins de l’Heden Golf Hôtel d’Abidjan, sous la présidence du Premier ministre ivoirien, Amadou Gin Coulibaly.

Cette édition se tient sur le thème « La promotion de la consommation locale, une opportunité pour le développement de la filière cacao » devrait accueillir plusieurs centaines d’exposants, notamment des producteurs, transformateurs, fabricants de chocolats, experts en la matière.

Mais le contexte de la filière reste marqué à une chute des cours de l’or brun sur le marché international depuis ces deux dernières années, en raison d’une saturation du marché international, due à une bonne récolte en Côte d’Ivoire, premier producteur mondial.

La JNCC marque également le début de la campagne annuelle de vente et d’achat de cacao, dont le prix du kilogramme de fève bord champ sera fixé à cette occasion. Ce prix avait été fixé à 700 FCFA/kg lors de la campagne qui s’achève.

La Côte d’Ivoire pèse 43% de la production mondiale de cacao, avec une production moyenne annuelle de 1 718 000 tonnes de fève de 2012 à 2017.

tm

Source: AIP